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皆さまこんばんは!本日は新店NEW OPEN情報!
【大阪/梅田/堂島】に見たことのない新感覚の映えスイーツ、春巻き専門店「春進堂(しゅんしんどう)」さんが1/11(火)新規オープンされましたのでご紹介いたします!
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春巻き専門店「春進堂(しゅんしんどう)」さんの場所は【大阪/梅田/堂島2】茶色いレンガの堂島アーバンライフというビルの地下1階です!
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「春進堂(しゅんしんどう)」さんの東には堂島アバンザが見えています!
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春巻き専門店「春進堂(しゅんしんどう)」さんの西すぐには、2024年完成予定のラグジュアリーホテル「Four Seasons Hotel」と分譲住宅「Brillia Tower 堂島」の超高層複合タワー「ONE DOJIMA PROJECT」が建設中です!
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春巻き専門店「春進堂(しゅんしんどう)」さんはどういったお店なのでしょうか?
エディブルフラワー(食べられる花)を使った華やかな春巻きの専門店「春進堂」が大阪・キタにオープンした。
出店したのは大阪市内でIT会社を経営する西村剛さん(46)。仏料理店でエディブルフラワーをマリネにした生春巻きに魅せられ、「どこにもない専門店をつくりたい」と思いついた。
https://www.asahi.com/articles/
ASQ1H66V0Q1GPTIL03P.html
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代表の西村剛様の公式インスタグラムはこちらです!私がお伺いさせていただいた時は西村様が丁寧にわかりやすく接客していただきました!ありがとうございます!
お店に入る前、ビルの1階にものすごい数の開店祝花が飾られていました!
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著名な方々からのお花がものすごく多かったです!春巻き専門店「春進堂(しゅんしんどう)」さんが安心安全信頼できるお店の証ですね!
中条あやみさんからのお花(シェフの方の奥様の妹様が中条あやみさんとお話しいただきました。)
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松田翔太さんの奥様の秋元 梢さんからのお花。
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モデルのソンミさんからのお花。
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大阪福島の名店「日本料理 楽心」さんからのお花。(食べログ3.83、口コミ数111件、The Tabelog Award2022)
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春巻き専門店「春進堂(しゅんしんどう)」さんは販売されている今までに見たこともないデザインの春巻きに驚いたのはもちろんですが、お店の入り口、店内がむちゃくちゃカッコ良かったです!
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店内は白一色の未来風のクリエイティブなデザイン!販売されている春巻きがディスプレイされていません!カウンターにあるアイパッドで販売されている商品を見ることができました!
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他のメディアにアップやインスタにもポストされているのですが、スタッフさんの制服がむちゃくちゃオシャレで可愛い!そしてスタッフさんも芸能人?モデル?のような美人スタッフさんでした!
販売されていた4つの春巻きのうち、代表の西村様にご相談ご提案いただいた、1番のオススメの「カカオ」777円と、お酒に1番合う「チーズ×パッションフルーツ」734円を購入しました!
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持ち帰り用の紙袋や、ショップカード、保冷剤もオシャレです!
今回私は自分用に購入しましたが、手土産にも絶対喜ばれるスイーツです!
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もちろん春巻きは鮮やかで今までに見たことのないテンションの上がるビジュアル!
見た目だけじゃなくて味も最高でした!春巻きはチョコレート?でコーティングされていてパリッとした食感がアクセントになっていてすごく美味しかったです!
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今回購入させていただきました春巻きの断面が「春進堂(しゅんしんどう)」さんの公式インスタグラムにポストされています!
「春進堂(しゅんしんどう)」さんの求人ページでは、2〜3年で20〜30店舗に、と記載がありましたので今後に大注目ですね!見た目も味も確かで、自分用にも手土産用にもオススメのお店ですので大人気は間違いないです!
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春巻き専門店 春進堂 堂島店 〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島2丁目1−25 堂島アーバンライフ B1 0661476699 インスタグラム https://www.instagram.com/shunshin_do/ オンラインストア https://shunshindo.shopselect.net