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皆さまこんばんは！本日は新店NEW OPEN情報！
【大阪/梅田/中崎町】に大人気のラーメン店「マレン」さん「つけそば マレン」さんに続く3店舗目「まぜそば maren（マレン）」さんが2/1（火）新規オープンされましたのでご紹介いたします！
「まぜそば maren（マレン）」さんの場所は【大阪/梅田/中崎町】地下鉄の中崎町駅からすぐ、阪急梅田駅からも8分と梅田からも歩ける立地です！
「まぜそば maren（マレン）」さんは「株式会社Y.G GROUP」さんという会社が手がけるお店です！
関連ページ（「株式会社Y.G GROUP」さんWebサイト）↓
「株式会社Y.G GROUP」代表の権藤 豊さんの公式インスタグラムはこちらです！
「maren（マレン）」というブランドで、大阪都島にラーメン店「maren（マレン）」さん、大阪京橋に「つけそば maren（マレン）」さんの2店舗を展開されています！
どちらも食べログ点数も高い大人気店です！
関連ページ（ラーメン「maren（マレン）」さん、「つけそば maren（マレン）」さん食べログページ）↓
今回新規オープンされた「maren（マレン）」ブランド3店舗目の「まぜそば maren（マレン）」さんはプレスリリースによりますと素材にとことんこだわった、まぜそば、を提供されているとのことです！
麺：風味豊かな国産小麦「きたほなみ」に、食物繊維、ビタミンB1、鉄分などを多く含む全粒紛をブレンド。温度・湿度を徹底管理しながら発酵を促すことで、旨み・香り・コシを最大限に引き出した絶品の麺です。
油：厳選した地鶏から丁寧に抽出した鶏油を使用し、麺の種類に合わせて極上の香味油を作っております。
醤油ダレ：小豆島の杉桶仕込みの天然ものをメインに、再仕込み醤油など4種をブレンド。隠し味に牡蠣の旨みをプラスしています。
塩ダレ：海水と海藻の旨みが詰まった、藻塩をメインにブレンド。羅臼昆布も加え、優しくマイルドな仕上がりにしています。
豚レアチャーシュー：栗を餌として大事に育てられた高級白豚、栗豚を使用。
通常の白豚と比べ霜降りが多く入っており、ジューシーで柔らかく、あっさりとした甘みを楽しめます。そんな栗豚をじっくりと低温で火入れし、驚くほどしっとりと仕上げました。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000065688.html
提供されているメニューはこちらです！まぜそば以外にラーメンも提供されているみたいです！
看板メニューの〔しょうゆまぜそば〕が公式インスタグラムにポストされていました！見た目にもオシャレで鮮やかですね！美味しそうです〜
また「株式会社Y.G GROUP」さんが手掛けられるお店やメニューはどれもオシャレでカッコいいんです！「まぜそば maren（マレン）」さんもスタイリッシュでクールな内装です！
早くも高評価口コミ多数の「まぜそば maren（マレン）」さん食べログページはこちらです！
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まぜそば maren（マレン） 〒530-0015 大阪府大阪市北区中崎西１丁目４−２２ 0642566689 インスタグラム https://www.instagram.com/mazesoba_maren/
