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皆さまこんばんは！
本日は新店NEW OPEN実食レポ！【大阪/阪神百貨店梅田本店】にミシュラン星獲得の新店「リエゾン 梅田」さんが10/8（金）新規オープンされましたのでご紹介いたします！
「リエゾン 梅田」さんは10/8（金）新規開業オープン&大規模リニューアルオープンされた阪神百貨店梅田本店の9階、阪神大食堂のフードホール（フードコート）にに新規オープンされました！
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「リエゾン 梅田」さんですが、【大阪/福島区】の隠れ家フレンチ「リエゾン」さんの姉妹店！「リエゾン」さんの公式インスタグラムはこちらです！
隠れ家フレンチ「リエゾン」さんと言えば【大阪/福島区】で知らない人はいないミシュラン星獲得の超有名店ですね！
私のような庶民には手が届かないお店ですので行ったことはなかったのですが、この度、阪神百貨店梅田本店に姉妹店が新規オープンされるとのことで、このサイトタイトルも「梅田福島ニュース」ということもあり、絶対にお昼は「リエゾン 梅田」さんに伺ってみたいとずっと前から楽しみにして行ってまいりました！
「リエゾン 梅田」さんは阪神大食堂のフードホール（フードコート）に新規オープンされたのですが、店舗周辺には、占有席が設けられていてゆっくりと食事と空間を楽しむことができます！
ですので、スタッフ様の対応が素晴らしく非常にサービスに力を入れられていると感じました！フードホール（フードコート）とは思えないすごく気持ちの良い空間で、お水もサーブしていただきました！オーダーしたメニューもテーブルまで運んでいただきました！
この日私がオーダーしたのは、50食限定の［Haco（ハコ）］という、箱の中にはフランス料理のショーコースが詰まったスペシャルボックスです！（3080円）（他にも美味しそうなメニューばかりで迷ったのですが、他の方が〔Haco（ハコ）〕食べているのを見て非常に美味しそうでしたのでこちらに決めました！）
［Haco（ハコ）］を開ける前の［ハコ］自体が重厚感があり高級な雰囲気でした！
［Haco（ハコ）］を開けたら、食べるのがもったいない！芸術的な料理が！
［Haco（ハコ）］の中の詳しいメニューの詳細はこちらです！
もちろん、1つ1つ、今までに食べたことのないような言葉にできない美味しさでした！
メインはお肉とお魚から選べるのですが、私はお肉を選びました！びっくりするほど柔らかく、深い味でもちろんむちゃくちゃ美味しかったです！
3080円で「リエゾン」さんのショートコースの料理を食べることができるなんて！フードホール（フードコート）ですがフードホール（フードコート）と思えない最高のサービスも！本当に幸せを感じることのできるお店でした！
その他のメニューはこちらです！（メニューの写真を誤って削除してしまいましたので、メニューについては食べログサイトをご確認ください！）
この日はコロナ対策のためカウンター席は設置されていませんでしたら、本来でしたらこちらにカウンター席が設定されて、調理シーンを見ながら食事を楽しめるようです！
「リエゾン 梅田」さんの公式インスタグラムはこちらです！
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リエゾン 梅田
〒530-8224 大阪府大阪市北区梅田１丁目１３−１３ 9階
06-6345-1201
インスタグラム https://www.instagram.com/liaison.umeda/