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皆さま、こんにちは!本日は新店NEW OPEN情報!
【大阪/梅田/グランフロント大阪】に神戸元町老舗コーヒー店「エビアンコーヒー(Evian Coffee)」さんが手がけるシフォンケーキ専門店「神戸元町シフォン」さんが10/4(月)新規オープンされていましたのでご紹介いたします!
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「神戸元町シフォン」さんの場所は【大阪/梅田/グランフロント大阪】南館の地下1階です!
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グランフロント大阪南館地下1階のメイン入り口入ってすぐの場所です!
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「神戸元町シフォン」さんは神戸元町老舗コーヒー店「エビアンコーヒー(Evian Coffee)」さん(食べログ百名店 点数3.59 口コミ数165件)が手掛けられるシフォンケーキ専門店です!
神戸元町シフォンは、神戸市中央区元町通りにある創業70年老舗珈琲ショップ『Evian Coffee』で販売しているシフォンケーキを原点にしています。
Evian Coffeeは神戸で初めて自家焙煎コーヒーのイートインを始めたショップです。戦後、居留地のあった神戸の元町で外国の方々に好まれ、その後70年に渡り昔ながらの製法で現在も珈琲を販売しています。お店は昭和のレトロ感のある作りで、緑色のシートがモダンな雰囲気を醸し出しています。
https://www.gfo-sc.jp/shop-detail/kobemotomachi/
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ショーケースには〔スフレ〕〔ロールケーキ〕〔シフォンケーキ〕などが販売されていました!どれもふわふわで美味しそうでした!
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当店で販売しているシフォンケーキはふわふわの食感の生地にたっぷり濃厚なクリームを充填しています。甘さ控えな生地を使用し本格的なシフォンケーキになっています。是非ご賞味ください。
濃厚ティラミスは、Evian Coffeeで使用している珈琲パウダーをトッピングし苦味と濃厚なティラミスクリームのコラボをお楽しみください。その他、ロールケーキやスフレチーズも直営工場で手作りです。
https://www.gfo-sc.jp/shop-detail/kobemotomachi/
「エビアンコーヒー(Evian Coffee)」さんの公式インスタグラムの「神戸元町シフォン」さん新規オープンに関するポストには〔キューブシフォンケーキ〕が5種類販売されているとの記載がありました!
この日ショーケースには見当たらなかったので大人気のため完売されていたのかもですね!
神戸元町シフォン 〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町4−20 地下1F グランフロント大阪南館 06-6376-8388 インスタグラム https://www.instagram.com/evian0415/